Pokka Caf'e
发布日期 : 2010年 6月24日 图 / 文 : 巴斯
六月第三个星期天，是一个特别值得庆祝的星期天，但并不是每一个人，都有幸去庆祝这日子。
安排公众假期在铜锣湾看电影，在戏院附近找地方食，真是谈可容易。
而这家在京士顿街的 Pokka Cafe 分店，不知何解往往都是被大家所遗忘，这日唔想等位，就想到这个地方了。
在香港，相信大家对拥有13家分店的 Pokka Cafe 这个名字，一定不会感到陌生。
这日看电影前就来到这家日式餐厅光顾。
未走进店内，Vivica就先被门外厨窗甜品卖相所吸引。
步入店内，依然有其他不同种类的仿真美食可供参观。
Vivica 好喜欢这家餐厅的天花板设计，很抢眼，很有特式，与这里的长长走廊很是配合。
而一列采光度达 99.9% 落地大玻璃，无论窗外是下雨还是晴天，都会给人一种很舒服的感觉。
 |
 |
很欣赏这里的餐牌 ，拿在手上拥有厚厚质感，加上内页印刷得极精致图片，
单是选菜过程，也是一种享受。
不同类别的食物，餐牌内会用不同颜色来分页，
例如图中 Vivica 看到意大利粉类别时，这一页就以粉红色作为分类。
而看到雪糕特饮类，就会发觉不知不觉间，页面就换成，给人舒服感觉的绿色了。
日式薄切烟三文鱼
由于大家都还未有食早餐和午餐，所以点选时就多点了一些。
首先来的是日式薄切烟三文鱼，不知是否因为给浸着汁的关系，加上这日还没有进食呢?
三文鱼很易入口，味道很是不错呀，不知不觉间和 Vivica 抢食，哈~~~最后当然是我胜出呢。
 |
 |
 |
 |
日式海鲜意粉
接下来是这个日式海鲜意粉，这个味道就不如上一道菜好味了，
主要是比较干身，而味道也不是浓味，有一点儿淡口，
幸好两人一起分享，勉强地把这道意粉消灭了......这款被例入黑名单中。
 |
 |
 |
 |
龙虾汤与石头饭
要了一个 法国黑菌海鲜龙虾汤 与 韩式石窝肉碎鸡扒香饭，
龙虾汤一般水准，没有什么持别之处。
而待应生把这个韩式石头锅饭拿来的时候，个石头锅自己发出吱吱声响。
石头锅下面的圆型隔热，并不是金属，而是软胶制品。
 |
 |
Vivica 很怕这个高温石头锅，不想去把这个饭搅混，这工作就由我来做吧。
搅混过程中，石头锅依然在发出吱吱声响，食完整个饭之后，石头锅依然是热的呢~~~~
饭面给放上红红的韩式BBQ酱，卖相好得。
跟饭会附上图中这两款调味料，一是酱油，二是辣酱，
幸好我只是落了少少辣酱，原来这个辣酱好辣啊~~~否则整煲饭唔食得了。
由于我搅得好难睇，所以都系唔影相喇。
这个石头锅饭份量算多，分成三分二和三分一两人食。
饭焦又香又脆，饭粒味道也很好，韩式石头锅饭是一个不错的选择。
 |
 |
甜品
来到甜品时候了，这款名为 蜜唛格格多士伴 Tiramisu 雪糕球。
Tiramisu 的意大利文意思是 请带我走，很浪漫的名字。
是这里非常热卖的甜品之一，你都看到送上来的时候，多士给堆成一座小山丘，很有美感。
这个甜品卖相是大约 9-10 粒多士，烘到金黄色焦脆边，然后淋上糖浆和滑滑忌廉。
顶部放上一个样子极像雪糕球的 Tiramisu ，最后在面头放上果仁碎作装饰。
 |
 |
一砖砖多士粒，做成焦边效果，所以很脆口，但内心软绵绵，
如果净系咁样食会好干，所以要把 Tiramisu 和楼下一直等待的软滑淡味忌廉混在一起，
然后点暖暖的焦边多士粒，冷热交错之下品尝这甜品。
 |
 |
噢~~~~我想不到有什么形容词可以形容了，难怪这个格格脆是这里的热卖甜品了。
不过这一客很饱滞，点菜时要留肚啊。
暖水
嘘~~~好饱喇~~~~没有再叫饮品了，反而叫了杯暖水来帮助消化。
看看时间，埋单需时，而且步行去戏院也差不多时间，顺便也要消化一下，因为接下来看电影，也是一个坐着的活动呢。
个人评价
这里长长的走廊，优静环境，食客与食客之间的座位不互相靠近，私隐度高。
除非系明星就难讲啦，但普通市民不怕面向大街呢，我反而喜欢这里采光度足就真。
这里环境舒适，价钱以购物区来讲亦都不算名贵，待应生招乎一般正常。
下次唔想在铜锣湾中心点和其他人争位的话，试试来这个位置碰碰运气丫。
Pokka Caf'e 铜锣湾
地址 : 铜锣湾京士顿街 9 号家居广场1室地下
订座电话或查询 : 2882 2187
拖拉互动地图
可用滑鼠参阅以下的拖拉图，了解附近的环境。
用滑鼠按实图片后，再上下左右拖拉图片，就可以360度球形观察到附近环境。
其他相关饮食分享
 |
 |
|
| 1 | 1 | |
 |
 |
|
 |
 |
|
| 1 | 111 | |
 |
 |
|
| 一1 | 一11 | |
 |
1 |  |
| 一1 | 一1 | |
 |
1 |  |
各师兄与朋友，这篇文章，如非商业用途，欢迎转贴再转贴，如需借图片使用，
请自便，但敬请不要抹去图中的 avbuzz.com签名字样，感激感激再感激。
◆ avbuzz.com精神，人人毒我，我毒人人 ◆