洞庭樓湖南菜

發佈日期 : 2008年 10月9日

  Model : Vivica

圖片 / 撰文 : 巴斯

這是第一次來時代廣場洞庭樓晚餐,洞庭樓屬於湖南菜食府。

起初以為是很中式裝修風格,但原來食物是中式,裝修反而是很優雅帶西方特色風格。

 

這晚Vivica為大家介紹這堛漕鉹中@些美食。

洞庭樓很照顧客人,有些菜式,是可選擇二人份量,給客人有機會多試幾款菜式。

很喜歡這堛漁薵^,沒有傳統中式酒樓的俗氣,換來的是很典雅而舒服的感覺,燈光也是應記一功的重要環節。

茶壺和茶杯同樣帶出優雅感覺。

座位非常寬闊,加上落地大鏡和高樓底,給人一種很開揚舒服的感覺。

未點菜就得到了精神上的滿足。

Vivica好喜歡這裡的菜單,是黑白內頁設計,有些頁數是黑色,有些頁數是白色,

無論是黑色還是白色,都是很吸引。Vivica再三叮瞩一定要拍下這個菜單。

有關這個菜單和內堛熊璁﹛A還有招牌菜,都可透過以下Vivica所拍下的片段得到答案。

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Vivica 把菜單一次又一次看,看有什麼好食的菜式。

最後她點了三個菜,幸好可點二人數量,所以會吃得輕鬆一點。

想知道Vivica點了那三個菜,可透過以下短片得到答案。

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透過以上短片,大家都知道Vivica點了那三款菜式,

分別是富貴火腿,蒜茸粉絲扣津白和豆酥魚,以下時間Vivica一一為大家介紹一下。

第一味 : 富貴火腿

以下片段,Vivica會和大家介紹這款菜的特色和味道。

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Vivica在上面片段中,示範給大家看如何夾上火腿的過程。

而且還在短片內作出評價。

當然小不免一定講到味道如何吧。

第二味 : 蒜茸粉絲扣津白

透過以下Vivica所拍下的片段,就可以知道這是一款什麼菜式。

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第三味 : 豆酥魚

透過以下Vivica所提下的片段,就可以知道這是一款什麼菜式。

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個人評價

由裝修,氣氛,侍應生的服務,到食物的水準,我都感到滿意,其中最喜歡是容許點二人份量,實在太體貼了。

我食唔到辣的呢,所以無緣試到他們湖南菜的水煮什麼什麼,不過我相信對喜歡辣的朋友來講,一定會滿意。

可能下一次我會試一試他們其他唔辣的招牌菜,如Vivica在菜單一段Video內提到過的,蟹煲和醬茶鴨..........

 

當晚食完三款菜之後,其實想多叫一款菜式,但還是覺得再叫一款的話,到時會過飽,所以最終都是放棄了,

但..........後來散步完之後.....還是到另一家甜品館食甜品先回家呢~~~

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