洞庭樓湖南菜
發佈日期 : 2008年 10月9日
Model : Vivica
圖片 / 撰文 : 巴斯
這是第一次來時代廣場洞庭樓晚餐，洞庭樓屬於湖南菜食府。
起初以為是很中式裝修風格，但原來食物是中式，裝修反而是很優雅帶西方特色風格。
這晚Vivica為大家介紹這裏的其中一些美食。
洞庭樓很照顧客人，有些菜式，是可選擇二人份量，給客人有機會多試幾款菜式。
很喜歡這裏的氣氛，沒有傳統中式酒樓的俗氣，換來的是很典雅而舒服的感覺，燈光也是應記一功的重要環節。
茶壺和茶杯同樣帶出優雅感覺。
座位非常寬闊，加上落地大鏡和高樓底，給人一種很開揚舒服的感覺。
未點菜就得到了精神上的滿足。
Vivica好喜歡這裡的菜單，是黑白內頁設計，有些頁數是黑色，有些頁數是白色，
無論是黑色還是白色，都是很吸引。Vivica再三叮瞩一定要拍下這個菜單。
有關這個菜單和內裏的菜式，還有招牌菜，都可透過以下Vivica所拍下的片段得到答案。
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Vivica 把菜單一次又一次看，看有什麼好食的菜式。
最後她點了三個菜，幸好可點二人數量，所以會吃得輕鬆一點。
想知道Vivica點了那三個菜，可透過以下短片得到答案。
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透過以上短片，大家都知道Vivica點了那三款菜式，
分別是富貴火腿，蒜茸粉絲扣津白和豆酥魚，以下時間Vivica一一為大家介紹一下。
第一味 : 富貴火腿
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以下片段，Vivica會和大家介紹這款菜的特色和味道。
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Vivica在上面片段中，示範給大家看如何夾上火腿的過程。
而且還在短片內作出評價。
當然小不免一定講到味道如何吧。
第二味 : 蒜茸粉絲扣津白
透過以下Vivica所拍下的片段，就可以知道這是一款什麼菜式。
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第三味 : 豆酥魚
透過以下Vivica所提下的片段，就可以知道這是一款什麼菜式。
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個人評價
由裝修，氣氛，侍應生的服務，到食物的水準，我都感到滿意，其中最喜歡是容許點二人份量，實在太體貼了。
我食唔到辣的呢，所以無緣試到他們湖南菜的水煮什麼什麼，不過我相信對喜歡辣的朋友來講，一定會滿意。
可能下一次我會試一試他們其他唔辣的招牌菜，如Vivica在菜單一段Video內提到過的，蟹煲和醬茶鴨..........
當晚食完三款菜之後，其實想多叫一款菜式，但還是覺得再叫一款的話，到時會過飽，所以最終都是放棄了，
但..........後來散步完之後.....還是到另一家甜品館食甜品先回家呢~~~
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