大荣华酒楼

发布日期 : 2010年 8月18日     图 / 文 : 巴斯

呢日跟朋友去了元朗一间好好味又吸引的酒楼食晚饭,

这个菜单最最最吸引是 100款菜式、每款都系划一价 $58,好正!!!!

我们七个人,未能食尽所有好味的菜式,下一次一定再来呀~~~

由于价钱唔贵,加上味道好,所以每晚都好多人,这晚是星期日晚,就更加多人啦,

订位 ?无呢项服务,唔该自己排啦 ,就算系排,都要人齐先,否则都会系人齐优先架。

呢度无名贵菜式,只系街坊经济菜,装修不会太豪华,但食得舒适,待应也有礼。

$18 三枝

呢度除了菜式经济价,所推介啤酒都系好经济架!!!!!

你睇,呢度所见三枝细啤,都只系收你 $18 ,唔只用冰桶装比客人,仲加送多一罐添,你话喇~~~去边度搵。

猪油捞饭

呢间由滔滔所开设的酒楼,其中一款最出名,就是猪油捞饭。

又提健康? 唔好咁闷啦,我一阵系咪可以平安返到屋企都成问题,仲讲健康?何况又唔系日日食。

如果叫猪油捞饭的话,就会有一枝头抽和一枝猪油放在桌上任你倒,任你捞。

砵仔饭

来喇!!!来喇~~~~出晒烟的砵仔饭来到喇~~~个卖相好得啰~~~

留意饭系一粒一粒的。

半匙猪油  一匙头抽

待应教路,每一砵饭,系以半匙猪油一匙头抽的比例来捞饭就最适合。

不过各人口味不同,都可以自己加多或减少。

唔...........在出晒烟的饭粒上,先倒入半匙猪油

再依照待应所讲,把一匙头抽都倒在饭粒上,然后捞捞捞~~~~

哗~~~~~好香呀~~~~

留意左图的远处................

梅酱一字排

呢款菜式名叫梅酱一字排,你净系睇个样丫,靓成咁样,

我话比你知唔好食你都唔会信啦。

用呢个梅酱一字排来配合猪油捞饭,好味到呢...............

你睇~~~~死味?

我依家写写下都仲回味紧啊~~~

围头五味鸡

跟住呢个用鸡碗上的菜,个名叫围头五味鸡。

肉质好滑,一定要向佢的大脾埋狠狠咁咬呀~~~~~

 XO酱西芹炒猪天梯

猪天梯,是猪上颚的软骨,人的天梯即系我们讲个 字时,舌尖所触之处,就称之为天梯。

而呢个就系猪天梯喇。

中国人真系识食,连猪上颚的软骨都可以做成一道菜,

如果是洋人的话,一早就弃到垃圾桶去了,他们点可能想像到能做成一道咁好味的菜式呢?

猪天梯入口好爽,西芹系不错的配菜。

鸡蛋焗鱼肠

呢款鸡蛋焗鱼肠,系砵仔上,卖相当然得啦。

你睇D颜色就口水流啰~~~~如果喜欢的话,可以加多少少胡椒粉。

空口食鸡蛋焗鱼肠,当然无配饭一起食咁好啦。

豉椒味菜炒鲜鱿

呢款豉椒味菜炒鲜鱿,最刺激系味菜,

而且味菜好大块,好食到系停唔到口果只...............

 枝竹炆牛筋腩煲 菠萝生炒骨

两款都好好味架,而菠萝生炒骨好脆又香口。

椒盐羊架 不会酥,依然保留有羊肉内应有的味道,平日因为怕酥而不食羊的朋友,可以试一下这个。

另一款就系桂花蟹肉炒鱼肚,都系配饭好好味。

成张台都系美味的食物,好开心啊~~~~~

最后所有菜式都清晒,一件不留。

奶皇马拉糕

最后来到甜品时间,呢度最出名系图中所见的,一笼 8件上的奶皇马拉糕

上来的时候系刚刚蒸好,出晒烟,用手系好难取出来的,要用筷子。

奶皇马拉糕 松软又好味~~~~如果这家酒楼在我家附近的话,我相信日日食呀~~。

糖水系送的,就系以下两款。

我喜欢右手边的一款多一点。

好回味这店食物的味道,下一次会再来试埋其他今次没有叫过菜式。

例如 : 拖地叉烧,梅菜心蒸豆腐,鲍汁鱼唇玉掌煲,南乳花生炆猪尾,蚬蚧姜牛肉煲.................

大荣华酒楼地址 : 元朗安宁路 2- 6号 2楼 不设订座

查询电话 : 2476 9888

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